Scienze della nutrizione
Tutta la comunità scientifica è d’accordo sul fatto che esista uno stretto legame tra una corretta alimentazione e una vita in buona salute. Per mantenersi in salute e in forma bisogna essere attivi tutti i giorni ed alimentarsi in modo adeguato dal punto di vista nutrizionale sia sul piano qualitativo che quantitativo.
La prima regola da rispettare per la corretta salute alimentare è prestare attenzione ai nutrienti nei singoli alimenti o pietanze e verificare che le entrate caloriche siano sempre proporzionate al dispendio energetico.
Quando questo equilibrio non è rispettato, c’è il rischio dell’insorgenza di situazioni di sovrappeso e di obesità. I principali alleati per evitare l’insorgenza dell’obesità sono: l’adozione di una dieta equilibrata e lo svolgimento giornaliero di attività fisica. La nostra attività è basata sulla divulgazione e utilizzo della dieta mediterranea.
SERVIZI
Formulazione di diete individualizzate sia per trattamenti volti al benessere psicofisico della persona, sia per condizioni patologiche accertate:
- diabete;
- dislipidemie;
- menopausa;
- osteoporosi…
Predisposizione di specifici programmi alimentari per:
- sportivi;
- soggetti affetti da allergie ed intolleranze (celiachia, intolleranza al nichel, al lattosio, ecc.);
- obesità infantile.
Nutritional science
Individualized diets
Formulation of individualized diets for treatments aimed at the psychophysical well-being of the person and for known pathological conditions:
- diabetes
- dyslipedia
- menopause
- osteoporosis
Food programs
Preparation of specific food programs for:
- athletes
- subjects with allergies and intolerances
- childhood obesity