Potrebbe essere funzionale prendere un caffè come pre-workout? Specifichiamo che la caffeina è una sostanza che effettivamente stimola il sistema nervoso centrale e questo può portare ad un miglioramento della performance sportiva, purtroppo però le quantità contenute in un caffè non basterebbero.
Per avere un effettivo risultato bisognerebbe assumere dai 3 ai 6 milligrammi di caffeina per chilogrammo di peso corporeo, circa 30-45 minuti prima della prestazione sportiva.
L’effetto della caffeina dipende però da diversi fattori, come ad esempio la dose assunta o le tempistiche, inoltre anche la tolleranza individuale è ovviamente il tipo di sport sono incisivi sul risultato che si potrebbe ottenere.
È importante però utilizzarla con moderazione, perché se usata per compensare momenti di stanchezza rischieremmo di spingere troppo un motore che però ha il serbatoio quasi vuoto.
In conclusione, il caffè non può sostituire un’alimentazione adeguata, un buon riposo e il necessario recupero.
Dott.ssa Pierfederici Debora, nutrizionista presso Ethica Center.
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